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姜你军”秋季前难撤离烟台 生姜已涨至8-10元/斤

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2014年03月10日15:58 来源:水母网  作者:李少鹏

  菜价正随着天气的回暖逐渐回落,但生姜价格依然保持着涨势。记者昨日在市区各大农贸市场看到,目前生姜零售价高达8-10元/斤,基本比去年同期翻了一番。

  “姜你军”迟迟不撤离

  “过完年很多菜都便宜了,怎么姜还卖得这么贵。”昨日,市民陆敏在超市里花4元多钱买了半斤左右的生姜,连连感叹实在是贵得离谱,甚至比过年期间还贵。据国家统计局烟台调查队公布的统计数据显示,今年两个月来生姜平均零售价格已将近8.5元/斤,比去年同期每斤贵将近5元,同比涨幅高达132.0%。“算起来烟台生姜价格已经涨了7、8个月,现在还没有落价的苗头,这几天好一点的大姜都涨到每斤10元了。”在南尧市场卖菜的马师傅说。

  今年秋季后价格或回落

  “便宜三年贵三年”,向来是生姜价格的走势特点。在2010年至2012年的三年里,无论是烟台的生姜主要产地莱州,还是省内其它产区,生姜价格均连续下跌。尤其是2012年的生姜价格极低,造成大量姜农亏损,严重挫伤了农户的积极性,导致2013年生姜大量减产,使得生姜价格在2013年下半年后连连攀升。而这又刺激了姜农的“惜售”心理,许多人希望再涨一涨后才销售库存,更加剧了生姜的供应紧张。调查显示,今年1月份由于适逢春节期间,生姜市场需求旺盛,每公斤平均价格比年前又高出1元左右。而由于大多数生姜库存已在节前供向市场,目前烟台市场的供应仍然趋紧,价格自然也居高不下。记者从市区各农贸市场的菜贩处了解到,现在生姜的货源并不是很充足,进货价格一直都没有便宜的可能。预计只有在秋天的新鲜生姜上市后,这一轮价格涨势才能回落。

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